250ml Oli d’oliva Verge Extra
Oli d’oliva verge extra 100% arbequina de la Cooperativa de Riudoms. Obtingut directament d’olives i només procediments mecànics (extracció en fred), perfil suau i equilibrat.
Ampolla de vidre 250 ml (¼ L) ideal per a taula, tastos i regals.
Notes de tast
Fruitat mitjà amb notes verdes d’herba acabada de tallar, ametlla i tomàquet verd. Boca dolça d’entrada, amb amarg i picant lleus i molt equilibrats. Ideal en cru i per a cuina diària.
Origen i elaboració
Elaborat a la Cooperativa Agrícola de Riudoms (Baix Camp) amb olives arbequines seleccionades; mòlta en fred i extracció mecànica per preservar aromes i propietats. Envasat sota la DOP Siurana.
Ús i maridatges
Amanides, pa amb tomàquet, verdures a la planxa, peix blanc, cremes i sopes fredes.
Conservació
Conservar en un lloc fresc preservat de la calor i la llum. Tancar bé després d’obrir.
Informació nutricional (per 100 ml)
Energia 3.626 kJ / 882 kcal · Greixos 98 g (dels quals saturats 14 g) · Hidrats de carboni 0 g (sucres 0 g) · Proteïnes 0 g · Sal 0 g.
